Кухня: средиземноморская

Рейтинг:
37 оценок

В пабе Shilling вам будет предложено попробовать блюда средиземноморской кухни, что включает в себя лучшие традиции всех стран, находящихся на побережье Средиземного моря. Несмотря на множество национальных рецептов, общей чертой можно назвать использование оливкового масла, специй, зелени, и, естественно, всевозможных фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а почти в каждом регионе готовят свои уникальные сорта сыра, которые могут предлагаться как закуска либо являться ингредиентом какого-либо блюда.